产品概述BeerFoss™ FT Go 是一款紧凑型 FTIR 啤酒分析仪,可在 ≤3.5 分钟内提供酒精、比重(SG)和 pH 的实验室级测量结果。操作界面友好,适合对麦汁、发酵过程及成品进行品质控制。
价值对酒精、萃取物和 pH 的准确直接测量,可按配方优化每批啤酒。快速结果可降低试剂和消耗品用量,减少对技术支持的依赖。
样品类型- 麦汁
- 发酵样品
- 成品啤酒
- 硬苏打(Hard seltzer)
参数- 酒精
- 比重(SG)/ 密度
- pH
- RDF
- ADF
- 卡路里
- 萃取物(OE、RE、AE)
技术与操作BeerFoss™ FT Go 采用 FTIR 光谱技术,对啤酒通常无需校准且样品前处理最少。仪器提供与操作者无关的客观结果,配备直观触摸屏、自动清洗程序和集成自检功能。
使用方法在 ≤3.5 分钟内对麦汁、发酵、啤酒和硬苏打进行可靠测量。流程通常要求对麦汁和部分发酵样品进行过滤;啤酒通常无需脱气。包含关于样品处理、高酒精啤酒和无酒精啤酒测量及无样品预处理流程的简短指导视频。
技术规格- 分析时间(麦汁):< 1.5 分钟
- 分析时间(发酵、啤酒、硬苏打):< 3.5 分钟
- 样品体积:6–10 ml
- 样品温度范围:15–25 °C (60–80 °F)
- 样品准备:麦汁和发酵需过滤;啤酒通常无需脱气
- 噪音水平:< 70 dB (A)
- 清洗:自动且可编程的清洗程序
- 检测:集成自动检测并带自检选项
- 核心技术:FTIR(对啤酒无需校准)