仓库建筑

在制作果蔬贮藏的气密可控气体环境仓库时，首要关注的是其密封性。 据记载，由于缺乏冷链基础设施，全球粮食损失约占生产量的25%至50%。在俄罗斯，这一数字达到30-40%，在印度，这一数字高达16%。每年食品损失和浪费在全世界造成的损失约为1万亿美元。水果和蔬菜供应冷链中的大部分损失发生在产品储存期间。